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PROVENIENZA:
Italia
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PROVENIENZA:
Italia
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VITIGNO:
Uve a bacca bianca
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VITIGNO:
Uve a bacca bianca
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VINIFICAZIONE:
Pulizia del mosto per decantazione dinamica, conservazione del mosto a temperatura controllata
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VINIFICAZIONE:
Pulizia del mosto per decantazione dinamica, conservazione del mosto a temperatura controllata
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COLORE:
Giallo paglierino chiaro e brillante, con perlage finissimo e persistente
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COLORE:
Giallo paglierino chiaro e brillante, con perlage finissimo e persistente
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PROFUMO:
Leggermente fruttato con note di crosta di pane e lievito
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PROFUMO:
Leggermente fruttato con note di crosta di pane e lievito
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SAPORE:
Asciutto, sapido, in equilibrio con l'acidità
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SAPORE:
Asciutto, sapido, in equilibrio con l'acidità
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TEMPERATURA DI SERVIZIO:
5 - 7 °C
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TEMPERATURA DI SERVIZIO:
5 - 7 °C
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GRADAZIONE:
11,5% Vol.
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GRADAZIONE:
11,5% Vol.
SPUMANTE
MILLESIMATO
EXTRA DRY