PROVENIENZA: Zona VENEZIA DOC (Veneto)

PROVENIENZA: Zona VENEZIA DOC (Veneto)

VITIGNO: Carmenére

VITIGNO: Carmenére

VINIFICAZIONE: Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione dinamica delle bucce e fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica

VINIFICAZIONE: Pulizia e raffreddamento delle uve, macerazione dinamica delle bucce e fermentazione a temperatura controllata, fermentazione malolattica

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei

COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei

PROFUMO: Ricordi di viola, mora e di rucola

PROFUMO: Ricordi di viola, mora e di rucola

SAPORE: Fresco, asciutto gradevolmente acido

SAPORE: Fresco, asciutto gradevolmente acido

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 - 18 °C

GRADAZIONE: 12,5% Vol.

GRADAZIONE: 12,5% Vol.